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JUS DE GOYAVE
JUS Quick
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JUS DE GOYAVE

Jus de goyave fraîche, filtré pour enlever les pépins.

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JUS D'ORANGE
JUS Quick
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JUS D'ORANGE

Jus d'orange préparé avec des oranges bouillies, mixées, et de l'eau gazeuse.

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JUS DE CAROTTE
JUS Quick
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JUS DE CAROTTE

Jus de carotte frais, riche en bêta-carotène, idéal pour préparer la peau au sol...

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JUS DE CITRON
JUS Quick
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JUS DE CITRON

Concentré de jus de citron sucré, à diluer dans l'eau.

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LAIT DE SOJA
JUS Quick
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LAIT DE SOJA

Le lait de soja peut se fabriquer à la maison ou bien à l'aide d'une machine éle...

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JUS DE BAOBAB
JUS Quick
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JUS DE BAOBAB

Originaire d’Afrique tropicale, le Baobab aussi appelé « arbre de la vie ». La p...

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JUS DE PASTEQUE
JUS Quick
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JUS DE PASTEQUE

C’est une recette rapide, facile et délicieuse. C’est une boisson rafraîchissant...

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KOSSAM (YAOURT CAMEROUNAIS)
JUS Quick
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KOSSAM (YAOURT CAMEROUNAIS)

Le lait caillé communément appelé Kossam est un « yaourt » camerounais fait à ba...

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NTOUBA/PLANTAIN PILE
COMPLEMENT Quick
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NTOUBA/PLANTAIN PILE

Plantains verts et mûrs pilés ensemble pour obtenir une pâte compacte, servie en...

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NKONDA
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NKONDA

Bâtons de manioc râpé à l'arachide, cuits à la vapeur.

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MINTUMBA
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MINTUMBA

Mintumba, pâte de manioc fermentée, cuite à la vapeur dans des feuilles de banan...

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PLANTAINS FRITS AUX EPICES
COMPLEMENT Quick
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PLANTAINS FRITS AUX EPICES

Plantains mûrs frits, assaisonnés de sel, de piment et de gingembre en poudre.

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PLANTAINS BOUILLIS
COMPLEMENT Quick
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PLANTAINS BOUILLIS

Le plantain est un légume très prisé au Cameroun, il accompagne beaucoup de plat...

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MIONDOS
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MIONDOS

Préparation à base de manioc, similaire au bâton de manioc mais de forme différe...

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MBON LEP
COMPLEMENT Quick
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MBON LEP

Voici une façon simple de recycler des restes de manioc bouilli en les faisant t...

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MANIOC BOUILLI
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MANIOC BOUILLI

Manioc bouilli, un accompagnement simple et polyvalent.

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KWACOCO BIBLE
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KWACOCO BIBLE

Gâteau de macabo râpé cuit dans des feuilles de bananier, avec de l'huile rouge,...

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IGNAMES BOUILLIES
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IGNAMES BOUILLIES

Ignames bouillies, un accompagnement simple et sain.

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FRITES D'IGNAME
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FRITES D'IGNAME

Frites d'igname blanchies puis frites, parfaites en accompagnement.

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FOUFOU RIZ
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FOUFOU RIZ

Foufou de riz, pâte à base de riz fermenté et mixé.

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TARO AVEC LA SAUCE JAUNE
PLAT Quick
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TARO AVEC LA SAUCE JAUNE

Le taro à la sauce jaune est un plat bamiléké issu du nord-ouest du Cameroun. Il...

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BATON DE MANIOC
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BATON DE MANIOC

Bâton de manioc fermenté, cuit à la vapeur dans des feuilles de bananier. Accomp...

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TENUE MILITAIRE
PLAT Quick
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TENUE MILITAIRE

La tenue militaire est préparée essentiellement de maïs frais, de légumes (feuil...

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BOULES DE MIL
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BOULES DE MIL

Boules de mil, accompagnement traditionnel à base de farine de mil.

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