PATISSERIE
GATEAU MOELLEUX AU YAOURT SANS OEUF
Gâteau moelleux au yaourt sans œuf, une autre version légère et savoureuse.
DifficultéMoyen
Préparation
- Préchauffez votre four à 165°C. Beurrez puis farinez un moule de 18 à 20 cm de diamètre. Ça marche aussi dans un moule à cake
- Dans un bol, fouettez les yaourts, le sucre, le sel et la vanille. Ajoutez l'huile et mélangez à nouveau
- Ajoutez la farine, la levure et mélangez à nouveau
- Versez la pâte à gâteau dans votre moule beurré. Lissez la surface et enfournez pour 25 minutes environ. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau
- Attendez 5 minutes avant de démouler sur une grille
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