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PANCAKES

PANCAKES

Pancakes moelleux, parfaits pour un petit-déjeuner gourmand.

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Difficulty

medium

shopping_basket Ingredients

  • check_circle 250g de farine
  • check_circle 2/3 sachet de levure chimique
  • check_circle 3 œufs
  • check_circle 2 grands verres de lait
  • check_circle 3 cuillères à soupe de beurre fondu
  • check_circle 3 cuillères à soupe de sucre

receipt_long Instructions

  1. 1
    Elle est très simple : si vous avez un mixeur ou blender, versez-y tous les ingrédients et mixez
  2. 2
    Sinon, mélangez les aliments secs, ajoutez-y les œufs puis doucement le lait et enfin le beurre fondu
  3. 3
    laissez reposer quelques minutes
  4. 4
    beurrez une poêle à pancake (moins de 12/13cm de diamètre environ) et chauffez à feu doux
  5. 5
    versez un peu moins d’un centimètre de pâte
  6. 6
    retournez quand le bord des pancakes commence à être cuit
  7. 7
    ajoutez un tout petit peu de beurre, toutes les 3/4 pancakes et étalez

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