CARAMEL
Caramel aux arachides, une confiserie croquante.
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Ingredients
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250 g d’arachide
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200 g de sucre
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200 g d’eau
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Sucre vanillé (au choix)
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Instructions
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1
Griller les arachides pendant 5 minutes à la casserole
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2
Puis rajouter l’eau et le sucre
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3
Tourner sans arrêt le mélange jusqu’à ce que le sucre se cristallise (+ou- 20minutes)
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4
Vous avez vos caramels et bon appétit