BONBON TOFFEE

receipt_long Instructions

1. 1
   Faites chauffer huile à feu moyen et puis ajouter le lait concentré, et la vanille si vous voulez
2. 2
   Puis commencer à tourner régulièrement jusqu’a ce que le lait concentré commence à se solidifier, ça vous prendra environ 5 à 10 minutes
3. 3
   Lorsque le lait commence à devenir une pâte ajoutez l’eau et remuez vigoureusement pour éviter que ça ne brûle
4. 4
   Arrêtez la cuisson lorsque le lait concentré change de couleur et devient marron
5. 5
   Laissez la pâte refroidir juste un peu, pas complètement sinon elle va coller à la marmite et vous ne saurez pas faire les boules
6. 6
   Puis mettez un peu d’huile sur vos mains et formez les bonbons, soit en boules ou en bâtonnets
7. 7
   Vous devrez travailler vite puisque c’est chaud
8. 8
   Laissez refroidir et dégustez. Vous pouvez mettre les bonbons dans un récipient et consommer pendant au moins une semaine