JUS
JUS DE GINGEMBRE (NJINJA)
Jus de gingembre frais mélangé à du jus d'ananas, une boisson rafraîchissante et épicée.
DifficultyMedium
Preparation
- Éplucher le gingembre et le couper en cubes
- Passer au mixeur avec un peu d’eau de façon à obtenir une purée
- Transvaser dans un grand saladier et verser dessus l’eau portée à ébullition
- Patientez 1h30
- Extraire le liquide en l’appuyant fortement
- Verser le jus d’ananas
- Mélanger, rectifier le sucre et placer au frais
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