PATISSERIE

GATEAU AU YAOURT MOELLEUX

Name: GATEAU AU YAOURT MOELLEUX
Ingredients: 3 œufs; 1 yaourt nature; 3 pots de farine; 2 pots de sucre; ½ pot d’huile; 1 paquet de levure; 1 paquet de sucre vanillé

Gâteau au yaourt moelleux, avec plus de farine pour une texture plus dense.

DifficultyMedium

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Ingredients

7 items

3 œufs
1 yaourt nature
3 pots de farine
2 pots de sucre
½ pot d’huile
1 paquet de levure
1 paquet de sucre vanillé

Preparation

Préchauffez votre four à 180°C (th 6)
Dans un saladier versez le yaourt, gardez et lavez le pot pour mesurer les autres ingrédients
Ajoutez les œufs et bien mélanger
Ajoutez le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer
Versez la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d’huile
Faites cuire pendant 30 minutes dans un moule beurré
Regardez de temps en temps si le gâteau est cuit, car selon les fours, la durée est différente
Patientez 3 à 5 min avant de démouler. Servez votre gâteau au yaourt tiède ou complètement refroidi
Astuces et conseils: Vous pouvez rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés